黄豆，被誉为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”，在农业领域享有盛誉。而黄豆制品，更是以其丰富的营养价值和独特的健康功效，成为了人们餐桌上的常客。黄豆制品中的植物雌激素黄豆制品中富含植物雌激素，尤其是大豆异黄酮。这种成分与人体内的雌激···