绿豆的药用价值与食用价值众所周知，绿豆是夏令饮食中的上品，其药用价值更是不言而喻。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具···

在粤菜的世界里，白果蒸鸭是一道不可多得的美食。它以白果和鸭肉为主料，口感鲜美，营养丰富，不仅是一道传统的粤菜，更是养生滋补的佳肴。白果蒸鸭的制作工艺白果蒸鸭的制作工艺讲究，选用新鲜的白果去壳去心，与洗净的鸭肉一同放入蒸盆。接下来注入清汤，上···