主讲人,王怡凡,内经中称五菜为充,有补充营养的含义,说文解字称菜者,采也,说明古人为了生存采摘果菜以补充食物,蔬菜有疏通,充实,完善机体营养的功能,从而使补充的营养达到均衡,正像一个整天吃大米白面,大鱼大肉的人,长期下去可能会出现问题。那么···