在繁忙的都市生活中，人们越来越关注健康饮食。而胡萝卜芹菜炒豆干这道菜，不仅美味可口，还具有益肝明目的功效，非常适合老年人食用。食材用量胡萝卜200克西芹150克白豆干150克葱、姜、蒜适量盐、酱油少量烹调油少量具体做法如下：将胡萝卜洗净切丝···