佛手瓜，又称寿瓜，这一小巧玲珑的葫芦科植物，源自中美洲，1915年传入我国，以其独特的外形和丰富的营养价值，逐渐成为人们喜爱的蔬菜和水果。如今，佛手瓜不仅仅是一种食物，更是致富的秘密武器。在沂源县南麻街道，小小佛手瓜成为脱贫致富的支柱产业。···