菠菜，这被誉为“蔬菜之王”的佳肴，其丰富的营养让人垂涎。只是，关于其与豆腐的搭配，一种流传的说法是：喝菠菜豆腐汤可能导致草酸钙结石。这究竟是否真实？让我们一起探究。菠菜的营养价值菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克，维生素A···