发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，从而影响绿豆的品质。而绿豆一旦发霉，其霉变物质对人体有害。因此，了解绿豆的贮藏方法至关重要。以下为大家介绍五种绿豆贮藏方法，帮助您有效防止绿豆霉变和发芽。方法操作步骤注意事···