这种鲫鱼籽含有大量的蛋白质和维生素E，可以选择爆炒，也可以选择熬汤。而且这种食物本身属于发物，容易引发过敏现象。对于皮肤干燥现象有很好的辅助治疗作用，但是需要注意，这种鲫鱼卵子中的脂肪和胆固醇含量比较高。绿色表示鲫鱼的鱼籽还没成熟，成熟的鲫···