红枣，被誉为“天然维生素丸”，每百克鲜枣所含维生素C的量是柑桔的8-17倍，香蕉的50-100倍，苹果的50倍。它不仅有益气补血、健脾和胃的功效，还能治虚损、抗癌防癌。银耳，则具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效。···