五谷概述五谷是指哪些作物？五谷主要包括稻、黍、稷、麦、菽，它们是人类重要的粮食作物。五谷的历史背景如何？五谷起源于古代，见证了人类农业的发展与变迁。稷，这个在古代占据重要地位的粮食作物，究竟有着怎样的历史与文化呢？接下来，让我们一起来探寻。···