荆西口蘑又称巨大口蘑，口蘑的一种，属于担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，口蘑属或大头菇属。草菇能消食祛热，补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养保健食品。这种齿菌···