黑木耳，被誉为“山珍”，富含铁质，是备受国内外消费者青睐的健康食品。只是，黑木耳年产量较低，保鲜技术难度大，导致市场上供不应求。为了解决这一问题，辽宁省近日研发出黑木耳生物保鲜与加工新技术，有效延长了黑木耳的保质期，提升了食用价值。技术名称···