酱汁鸽子，一道以鸽子肉为主料，配以多种调料烹制的传统菜肴，不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，深受广大食客喜爱。酱汁鸽子的制作方法材料用量鸽肉500克花生油25克食盐4克味精2克姜5克八角3克桂皮3克香油15克甜面酱53克小葱5克白砂糖2克黄酒···