在冷藏的基础上，增加气体成分调节，保鲜库造价，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长保质期。水果保鲜库是储存水果的一种方法，是水果的保质···