莲藕，作为我国传统的水生蔬菜，品种繁多，各具特色。在众多莲藕品种中，红莲藕以其粉糯多汁、色泽鲜艳而备受青睐。品种株高叶径花色莲藕节产量红莲藕140厘米70厘米白色4～5节中早熟红莲藕175厘米75厘米白色5～7节中熟红莲藕160～180厘米···