“鹅、鹅、鹅”，曲项唱富歌，白毛浮出海，肥肝创汇多。这是安徽省皖西大别山区农民新改编的儿歌。的确，养鹅特别是饲养皖西大白鹅能使广大农民走向致富之路。这是因为：一、鹅是草食家禽，养鹅无巧，清水青草。养鹅主要以青草和粗饲料为主，节省精料，饲养成···