胃肠道疾病患者:板栗含有丰富的纤维素，生吃难以消化》，熟食又易滞气。对于消化不良、慢性胃炎等患者，适当食用栗子有一定的辅助治疗作用。3、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，才能达到更好的补益效果。2、患血症者，如吐血、便血等···