红薯，一种常见的农作物，它的干制品——红薯干，却因其独特的口感和营养价值，在市场上备受消费者青睐。红薯的营养价值红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，被誉为“长寿食品”。它含有钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生···