历史上，捕带鱼有夏汛和冬汛两次。夏汛捕夏带，冬汛捕冬带。夏带捕上时，大小不一，大的似扁担般长，是四五龄的老带鱼，小的似筷子，是当年生的小带鱼。岛人习惯将小带鱼晒干，做鱼鲓头。晒干后的带鱼，颇似木板上刨下的刨花。渔民称其为带鱼丝，或带鱼刨花。···