在广袤的中华大地上，水牛不仅是农耕文化的一部分，更是历史悠久的动物资源。我国水牛种类繁多，主要分为黄牛、水牛和瘤牛三大类，各具特色，下面我们就来一一揭秘。黄牛：中华农耕的忠实伙伴黄牛，作为中国固有的普通牛种，自古以来就承担着重要的役用功能。···