据《本草纲目》中记载，甘蓝，煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。卷心菜的起源与传播卷心菜，这种看似平凡的蔬菜，实则拥有着悠久的历史和丰富营养价值。它最早起源于地中海沿岸，早在4000-4500年前，古罗马和···