海参，被誉为“海中人参”，是滋补养生的佳品。只是，你是否知道，海参的发制方法直接影响其营养价值？掌握正确的发制技巧至关重要。海参的营养价值海参富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分，具有抗肿瘤、抗辐射、增强体质、改善睡眠、提高记忆力等功效···