你是否也有过这样的经历？煎银鳕鱼时，鱼肉变得软烂如水，口感大失所望。这究竟是怎么回事呢？今天，我们就来揭开银鳕鱼背后的身份之谜，教你如何辨别真假银鳕鱼，避免购买到廉价水鳕鱼。银鳕鱼与水鳕鱼的区别我们要明确银鳕鱼和水鳕鱼的区别。银鳕鱼，又称真···