营养价值产品特点历史民俗品尝吃法高蛋白、多种维生素肉质鲜嫩、味道鲜美宋朝传说、海洋文化多种烹饪方式介绍：到汕尾市必吃的一道菜是虾蛄。虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。春季是虾蛄···