香肠由来
王集香肠源于江苏王集,以猪肉、酒糟、香料等秘制而成
在江苏省徐州市睢宁县王集镇,有一道传承了数百年的美食——王集香肠。这不仅仅是一道香肠,更是一种文化,一种历史的积淀。年份事件1666年康熙帝时期,王集香肠被御用,成为宫廷佳肴。清朝末年王集香肠开始流传于民间,成为睢宁地区的特色美食。现代王集···
在江苏省徐州市睢宁县王集镇,有一道传承了数百年的美食——王集香肠。这不仅仅是一道香肠,更是一种文化,一种历史的积淀。年份事件1666年康熙帝时期,王集香肠被御用,成为宫廷佳肴。清朝末年王集香肠开始流传于民间,成为睢宁地区的特色美食。现代王集···