在繁忙的都市生活中，家常菜的温暖与滋味常常成为人们心灵的慰藉。今天，我们要分享一道极具特色的传统家常菜——鹌鹑蛋红烧肉。材料的精挑细选食材用量鹌鹑蛋300克五花肉600克葱姜各15克调料冰糖25克、生抽25克、老抽10克烹饪的步骤解析将五花···

步骤内容1准备冰糖一把，姜、干辣椒、八角、桂皮、大蒜。2五花肉洗净拔去猪毛，切成小块。3将五花肉放开水里汆2分钟。4捞出沥干水分。5锅中倒油烧热下入作料小火爆香。6随后倒入肉块翻炒。7翻炒片刻加适量的老抽，让肉块着色。8接着放入冰糖和适量的···