核桃油，作为一种优质的植物油，不仅营养价值丰富，而且烹饪用途广泛。那么，核桃油既可以炒菜，也可以生吃，这究竟是否可行呢？本文将为您一一揭晓。核桃油的营养价值核桃油富含不饱和脂肪酸、维生素E、抗氧化物质等多种营养成分，对人体健康有着诸多益处。···