淡季，加上蒜苗新鲜嫩绿，和受消费者欢迎。一般667平方米产蒜苗1500～2000千克，产值达3000～4000元，比顺季栽培增收1500元以上。与秋播不同，夏播整个生育期都处于高温强日照时间期，如不采用抗热栽培技术，蒜苗易受干燥、干旱和强烈···