黑米，被誉为“药米”、“长寿米”，在我国有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种珍贵的食材，更是中华农耕文明的见证。黑米的起源与历史黑米的种植历史可以追溯到新石器时代，距今已有七千多年的历史。它起源于我国长江流域，后来逐渐传播到全国各地···