黑米，这颗营养丰富的谷中珍品，自古以来便备受推崇。只是，面对市面上各式各样的黑米，如何挑选出真正的优质黑米呢？这里，我们就从色泽、香气、口感三个方面，教你如何识货。一、看色泽，辨别真假优质黑米色泽鲜亮，呈现微微的黄褐色，米粒饱满且大小均匀。···