菱角，这种常见的水生植物，其根茎不仅是美味佳肴，更蕴含着丰富的营养价值和神奇的药用功效。营养与功效菱角根茎富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等多种营养成分。它不仅能清热解毒，利湿止泻，还有以下独特功效：功效作用清热解毒缓解···