莲藕，这种看似普通的水生植物，却蕴含着丰富的营养价值。它不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，还具有清热解毒、润肺止咳、补血养颜等七大保健功效。莲藕的营养价值莲藕的蛋白质含量较高，有助于增强体质；脂肪含量适中···