干锅卷心菜，一道源自巴蜀大地的经典川菜，以其独特的风味和丰富的营养，成为许多人餐桌上的常客。这道菜以卷心菜为主料，辅以辣椒、花椒等调料，经过干锅烹饪，使卷心菜充分吸收了香辣味，口感脆嫩，味道鲜美，既可满足味蕾的享受，又能提供丰富的营养。材料···