也许你不知道，一年中，本塘鲈鱼味道最嗲的时候，已经到了。记者跑了一趟萧山萧湘水产养殖场，那里是钱塘江花鲈的育种基地，基地每年繁育200万尾花鲈，供应杭州，可向市场销售500吨商品鱼。在浙江，加州鲈鱼的养殖面积大约有2.5万亩，产区集中在杭嘉···