鲜姜，那是一种让人一闻便知清新气息的食材。将新鲜的嫩姜进行腌制，不仅能延长其保存时间，还能让它的风味更加独特。下面，就让我们一起探索嫩姜的腌制方法，让你的餐桌更添风味。嫩姜腌制前的准备原料用量新鲜嫩姜2500克一等老盐水2500克鲜小红辣椒···