黄鳝，又称鳝鱼，是一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养价值高而受到人们的喜爱。只是，并非所有人都适宜食用黄鳝。黄鳝的营养价值营养成分含量蛋白质18.8克100克脂肪0.9克100克碳水化合物0.1克100克钙38毫克100克磷215毫克1···