海参炖高汤，珍稀食材的烹饪艺术在夏日，人们常常把海参炖成“高汤”来饮用，认为这样能够让海参的功效得到充分发挥。只是，海参的销售人员透露，这样的烹饪方法并不正确，甚至可能让海参的口感大打折扣。烹饪海参，细节决定成败烹饪细节注意事项泡发海参避免···