一、炸姜的营养价值炸姜作为一种食疗食材，不仅保留了生姜的丰富营养价值，还具有独特的口感。生姜中含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，对人体健康大有裨益。1. 生姜富含维生素C、维生素B1、B2等，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。2.···