通知饲养员对开产期的鸟进行观察，一般开产鸟在前10天左右雄鸟帮助母鸟在圈内扒窝，母鸟常在坑边转圈，鼻孔发红，开产当天进食量减少，特别是产前母鸟在圈内来回走动、焦躁不安，这时饲养员要把手用消毒产蛋前2分钟左右，母鸟会蹲下，口流黏液，扇动双翅，···