河豚鱼，一种肉质鲜美却暗藏剧毒的海产品，如何在保证食品安全的前提下，让美味与风险并存，成为了一个值得深思的话题。野生河豚含有剧毒，绝不能食用。为了保障消费者的健康，消费者必须选择有资质的餐饮企业，或通过正规渠道购买加工好的河豚产品。部分毒素···