沙浦塘边鳙鱼香
沙浦塘边鳙鱼香,源于广东传统烹饪技艺
序号内容1沙浦塘边,鳙鱼香飘四溢,传承着广东传统烹饪技艺。2鳙鱼,又称大头鱼,生长在沙浦塘中,肉质鲜甜、嫩滑、无泥腥味。3烹饪鳙鱼,以蒸、炆二法最能品尝其精粹。4蒸鳙鱼,鱼背朝天站立蒸,入口鱼味突出,鱼皮爽滑。5大镬炆鳙鱼,鱼肉弹牙,加之烧···
序号内容1沙浦塘边,鳙鱼香飘四溢,传承着广东传统烹饪技艺。2鳙鱼,又称大头鱼,生长在沙浦塘中,肉质鲜甜、嫩滑、无泥腥味。3烹饪鳙鱼,以蒸、炆二法最能品尝其精粹。4蒸鳙鱼,鱼背朝天站立蒸,入口鱼味突出,鱼皮爽滑。5大镬炆鳙鱼,鱼肉弹牙,加之烧···