在广袤的粤菜世界中，有一道以乌贼为主料，以葱段为辅料的传统佳肴——葱段香爆乌贼。这道菜不仅味道鲜美，更承载着丰富的文化内涵。食材的挑选与准备要做出一道美味的葱段香爆乌贼，要挑选新鲜的乌贼。乌贼的新鲜度直接影响菜肴的口感。在准备过程中，将乌贼···