西兰花，被誉为“蔬菜皇冠”，富含多种维生素和矿物质，是餐桌上的常客。只是，有时我们会发现西兰花放置一段时间后变黄了，这不禁让人疑惑：西兰花发黄了还能不能安全食用呢？西兰花变黄的原因储存时间过长：西兰花在储存过程中，如果水分蒸发，叶绿素就会逐···