西兰花，又称绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜，以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用，不仅柔嫩、鲜美，营养丰富，而且适应性强，容易栽培，是一种很有发展前途的营养保健型高档蔬菜。一、栽培季节绿菜花春秋两季均可栽培。春作多于1月中下旬阳畦育苗···