褶牡蛎、长牡蛎，俗称蚝、白蚝、海蛎子，多为雌雄异体种类。只是，在自然界中，也有少数个体展现出雌雄同体的特性，甚至性别可以发生转变。这种性别转换现象，往往受到环境生态因素的影响。通过细致观察雌雄生殖细胞在性腺内的状态，一般认为雌雄异体双壳类的···