芦笋，学名石刁柏，又称龙须菜、露笋，是一种来自百合科天门冬属的多年生草本植物。其嫩茎是经培植所采集的，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，被誉为“蔬菜之王”。芦笋的营养价值营养成分含量作用蛋白质丰富提供人体必需氨基酸维生素多种抗氧化，抗衰老矿物···