泡蒜挖茎：用30℃～50℃的温水浸泡蒜种30小时左右，使蒜头吸水膨胀。捞出沥水堆闷12小时左右，再挖去蒜茎。若播种面积大，浸种量多，可提前一周播种不挖茎。步骤操作细节浸泡蒜种温水浸泡30小时左右，使蒜头吸水膨胀。捞出沥水捞出后沥水，堆闷12···