针对贮藏中后期引起蒜苔霉变病原菌特性的研究，科研人员开发出了效果良好的蒜苔防霉保鲜烟剂，建议蒜苔冷藏企业在加强综合贮藏管理的基础上，应用防霉保鲜烟剂熏蒸。二者相互关联，相互影响，蒜苔贮藏中的霉变腐烂多发生在贮藏中后期，这是因为因为贮藏期的延···