辣椒，作为一种常见的调味品，在我国饮食文化中扮演着举足轻重的角色。而辣椒的腌制，更是这门艺术中不可或缺的一环。今天，就让我们一起来探索如何选用新鲜辣椒，搭配盐、糖、醋等调料，腌制出美味入味的辣椒。新鲜辣椒，腌制之魂辣椒腌制，离不开的就是新鲜···