莼菜，这个听起来就令人垂涎欲滴的名字，源自一种珍贵的野生水生蔬菜。它富含酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量元素等营养成分，其应用价值集中于医用价值和食用价值。营养成分含量酸性多糖丰富蛋白质丰富氨基酸丰富维生素丰富组胺丰富微量元素丰···